La cuisine que l’on aime !

Chez Sauce Cévennes, on y mange on y mange,

Chez Sauce Cévennes on y mange

Des trucs comme ci, des trucs comme ça :

L’inoubliable gâteau à la châtaigne, sa tarte Tatin  tentante, son fondant au chocolat dégoulinant...

 

La salade cévenole avec ses châtaignes chaudes et ses flocons de fromage de chèvres

Des recettes de ma grand-mère et des grands-mères du monde entier:

 

Pot au feu, Rougaille, Lasagnes, Choucroute, Paëlla, Tagine, Daube de bœuf aux cèpes, Spaghetti Bollywood…

Le Pain de Campagne maison !

Pour les grandes occasions, quand on met les petits plats dans les grands, feuilleté au boudin de Lozère avec son confit d’oignons et sa compotée de pommes ...

 

Petits creux vite comblés avec nos tartes maison, nos croque monsieur ou nos cake salé !

 

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